Welkom
        Recepties
        Communies 2012
        Barbecue
        Buffetten
       •  Lente
       •  Breughelbuffet
       •  Wandelbuffetten
        Individuele borden
        Koffietafels
        Huur materiaal
        Lijst zalen
        Foto´s
        Contact
        Openingsuren
        Verlof

Koude winterbuffetten, gemakkelijk en lekker

vanaf 15/12/2011 tot en met 19/02/2012


Luxe koud buffet ½ vis en ½ vlees aan € 20,00 /p.p.
(vanaf 12 personen, indien minder dan 12 pers. toeslag van € 12,50 op de globale som)


Gestoomde zalmfilet “Belle-Vue” of Medaillon van Noorse zalm “Belle-Vue”
Verrassingspeer met kruidenkaas op een bedje van grijze garnalen
Carpaccio van zacht gerookte zalm
Trio van visterrine met rivierkreeftjes

Wildpastei met ajuinconfituur
Kalkoengebraad met groenten
Gekookte beenhesp “ Romil”
Kalfsgebraad gevuld met pruimen en appeltjes
Duo van gerookte eendenborst en eendenlevermousse met portogelei
Italiaanse ham “San Michele” met meloen

Aardappelsalade, rijstsalade, diverse salades van verse groenten en sausen
2 mini broodjes per persoon en individuele botertjes inbegrepen.

 


Prestige koud buffet ¾ vis en ¼ vlees aan € 23,00 /p.p.
(vanaf 12 personen, indien minder dan 12 pers. toeslag van € 12,50 op de globale som)

Gestoomde zalmfilet “Belle-Vue”of Medaillon van Noorse zalm “Belle-Vue”
Verrassingspeer met kruidenkaas op een bedje van grijze garnalen
Kreeftensalade met kruidensla, appelen en kerrie
Carpaccio van zacht gerookte zalm en heilbot
Perzik met tonijn of Scampi met currysaus
Trio van visterrine met rivierkreeftjes

Kalkoengebraad met groenten
Wildpastei met ajuinconfituur
Kalfsgebraad gevuld met pruimen en appeltjes
Italiaanse ham "San Michele" met meloen

Aardappelsalade, rijstsalade, diverse salades van verse groenten en sausen
2 mini broodjes per persoon en individuele botertjes inbegrepen.

 


Traditioneel koud buffet vis en vlees aan € 17,00/p.p.
(vanaf 12 personen, indien minder dan 12 pers. toeslag van € 12,50 op de globale som)
Gestoomde zalmfilet “Belle-Vue”
Verrassingspeer met grijze garnalen
Gerookte makreel
Keuze van pastei met ajuinconfituur
Rosbief met groenten
Gekookte beenhesp “ Romil”
Gebraad van kalkoenfilet
Varkensgebraad
Rauwe breughelham met meloen

Aardappelsalade, rijstsalade, diverse salades van verse groenten en sausen

 



Minibroodjes met boter aan € 0,40/ per stuk


BTW inclusief

 
Romil bvba • Stoofstraat 48 • 1785 Merchtem • Tel/Fax: 052 37 25 00 • Email: info@traiteurromil.be
webdesign by Siteffect
Français Nederlands